Cooperativa Jnane Rif

Comune di Ain Baida, Provincia di Ouazzane, Regione Tangeri-Tetouan-Al Hoceima

La nostra cooperativa è stata fondata nel dicembre 2006 da un gruppo di giovani universitari e sovvenzionati dalla Direzione Regionale del Ministero dell’Agricoltura di Chefchaouen. Inizialmente i soci fondatori erano 9, di cui 5 donne, mentre oggi è composta da 20 soci di cui 14 donne. L’attività principale è la produzione di fichi secchi ed i suoi derivati, ma da alcuni anni abbiamo introdotto anche le prugne e l’uva secca. I fichi bianchi sono una specie autoctona della nostra regione del Rif, cerchiamo quindi di valorizzare i prodotti locali dando possibilità di reddito alle persone del luogo, favorendo l’accesso alle donne, anche con ruoli di responsabilità nella gestione della cooperativa. Anche le prugne e l’uva sono prodotti nella nostra regione.