الكسكس البلدي سبينوزا

د.م.20,00

الكسكس البلدي, 500 gr

متاح للحجز (طلب مسبق)

الوصف

المكونات :

دقيق القمح الصلب والشعير

المنتج :

تعاونية سبينوزا النسوية الفلاحية

تأسست التعاونية في عام 2011 كان هدفها ومازال تحسين وضعية المرأة بعد تجربة جمعوية بدأت في عام 2009 من قبل 32 امرأة متحدات في جمعية تامونت لضمان إستقلالية و الحصول على راتب يمكنهن المشاركة في الحياة الإقتصادية بعد هذه التجربة خرجت إلى الوجود تعاونية سبينوزا النسوية الفلاحية سنة 2011 بدعم من فعاليات مدنية و حكومية منها جمعية فوق القنطرة جمعية أيادي بارما منظمة التعاون الألماني المغربي مؤسسة محمد الخامس للتضامن المبادرة الوطنية للتنمية البشرية
وفي شهر فبرايرلسنة 2018 حصلنا على شهادة السلامة الغدائية من طرف المكتب الوطني للسلامة الغدائي بدعم من شبكة البحر الأبيض للتنمية والإقتصاد الإجتماعي وهي

مكان الإنتاج :

دوار امجاض ادرق، جماعة أكلو،عمالة تزنيت جهة سوس ماسة

طريقة وسلسلة الإنتاج :

يتم عمل هذا الكسكس بالطريقة التقليدية يدويا من قبل سيدات التعاونية. نأخذ القمح الصلب والشعير من مزارعين موثوق بهم ونقوم نحن بطحن الدقيق. نضيف الماء تدريجيًا إلى الدقيق ، وباستخدام غرابيل أوراق النخيل ، نقوم بعمله يدويًا لصنع سميد الكسكس. ثم نقوم بتجفيفه في مجففنا المحترف والكهربائي. نقوم بعملية التبخير الأولى بالوسائد ثم نعيدها لتجف في المجفف ، ثم تصبح جاهزة للاستخدام في المطبخ

حمل البطاقة التقنية للمنتوج

معلومات إضافية

الوزن 0,510 kg
الأبعاد 15 × 12 × 6 cm

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “الكسكس البلدي سبينوزا”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

قد يعجبك أيضاً…