الوصف
المكونات :
الفلفل الحلو والفلفل الحار (مسحوق)
المنتج :
تعاونية زمرد
تأسست تعاونيتنا من قبل أكثر من30 نساء في عام2010 لإنتاج البهارات انطلاقاً من مبادئ التمكين والاستدامة والحفاظ على التراث المغربي، نعدكم بمنتجات طبيعية وأصيلة ذات جودة لا تقبل المساومة
مكان الإنتاج :
عمالة الصخيرات تمارة-جهة الرباط سلا القنيطرة
طريقة وسلسلة الإنتاج :
نقوم بتخزين الفلفل الأحمر الحلو الطازج من مزارعين موثوق بهم في منطقتنا ، ثم نقوم بتجفيفها باستخدام مجفف كهربائي. نأخذ أيضًا الفلفل الحار الكامل المجفف بالفعل من نفس المزارعين ونطحنه مع الفلفل الأحمر الحلو باستخدام مطحنتنا المحترفة. تم تحليل منتجاتنا في المعمل وليس لها آثار للمواد الكيميائية أو المواد الحافظة ، فهي طبيعية %100
نصائح الإستخدام :
تحتوي الفلفل الأحمر الحار على نسبة عالية من فيتامين أ وبيتا كاروتين واللوتين. وهي غنية بالفيتامينات المفيدة لحماية الأوعية الدموية ، ومن بينها فيتامين هـ ، بالإضافة إلى أن البابريكا لها خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات والجهاز الهضمي. يحتوي على الحديد ، وهو مفيد للوقاية من فقر الدم. إنه مصدر لمضادات الأكسدة التي تساعد على منع علامات الشيخوخة والحفاظ على شباب الجسم. يكون طعم الفلفل الأحمر أكثر وضوحًا إذا تم تسخين هذه التوابل بقليل من الزيت قبل إضافتها إلى الطبق المختار كتوابل. إنه مثالي لتتبيل شوربات اللحوم والخضروات واليخنات والمشاوي والصلصات التي تُرافق الأسماك أو الجبن ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها في الدورات الأولى ، من المعكرونة إلى الأرز
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.