الخيار الصغير أفورار

الوصف

المكونات :

خيار وملح وماء

المنتج :

التعاونية الفلاحية أفورار للتنمية

تأسست التعاونية في سنة 2011 بعد التدريب الذي به المنظمة الإيطالية شيفا بالتعاون مع مكتب التثمين الزراعي بتادلة و الدعم القوي للجمعية المحلية بأفورار هكدا قمنا بتوسيع نطاق منتجاتنا مع التخصصات المحلية الأخرى يتم تدريب أعضائنا كفاعلين ومتفاعلين في البيئة المحلية الشيئ الدي منح قوة إيضافية للإهتمام بجودة المنتجات و البيئة في آن واحد

مكان الإنتاج :

قرية آيت عزة ، بلدية أ فورار ، إقليم أزيلال ، منطقة بني ملال خنيفرة

طريقة وسلسلة الإنتاج :

نقوم بتخزين الخيار من أعضائنا المزارعين ، ونختارهم ، ونغسلهم ، ومع إضافة الماء والملح ، نقوم بتخزينها في حاويات طعام خاصة

نصائح الإستخدام :

الجيركنز هو مكون أصلي ولذيذ يستخدم في العديد من الوصفات. يمكننا إضافتها إلى السلطات ، مثل السلطات الروسية وسلطات الأرز ، أو يمكننا استخدامها كمقبلات كمقبلات. كما أنها ممتازة كمرافقة للحوم. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه الخضار على إنقاص الوزن بفضل محتوى حمض الطرطريك ، وهو مادة تمنع الكربوهيدرات التي يتم تناولها في النظام الغذائي من التحول إلى دهون. يحتوي على كمية جيدة من الأملاح المعدنية ، وخاصة البوتاسيوم ، ولكنه يحتوي أيضًا على الحديد والكالسيوم والسيليكون واليود والمنغنيز

حمل البطاقة التقنية للمنتوج