كسكس القمح الصلب تزنكاض

د.م.20,00

كسكس القمح الصلب 500 غرام

3 متوفر في المخزون (يمكن الحجز بالطلب المسبق)

الوصف

المكونات :

دقيق القمح الصلب %100

المنتج :

تعاونية تزنكاض الفلاحية تاوريرت

تأسست في عام 2017 ، تعاونتنا جميع الأنشطة الفلاحية من تربية المواشي زراعة الحبوب والحناء ، وإنتاج الحرف التقليدية النسائية. كما نحاول تعزيز منتجات الواحة ، فنحن نعتني ببنات القرية ونكافح أمية النساء. بالإضافة إلى الإنتاج ، نتعامل أيضًا مع الأنشطة الاجتماعية مثل التدريب والتعاون مع مختلف الفاعلين المعنيين بالزراعة

مكان الإنتاج :

قيادة قصبة سيدي عبد الله بن مبارك طاطا ، منطقة سوس ماس

طريقة وسلسلة الإنتاج :

يتم عمل هذا الكسكس بالطريقة التقليدية يدويا من قبل سيدات الجمعية التعاونية. نأخذ القمح القاسي من الواحة ، من حقول أعضائنا ، ونطحنه إلى الحجر للحصول على الدقيق. نضيف الماء تدريجيًا إلى الدقيق ، وباستخدام غرابيل أوراق النخيل ، نقوم بعمله يدويًا لصنع سميد الكسكس. ثم نقوم بتجفيفه في مكان جاف ومحمي. نقوم بالتبخير لأول مرة باستخدام كوكوسيرا ثم نعيده ليجف في مكان جاف ومحمي ، ثم يصبح جاهزًا للاستخدام في المطبخ

حمل البطاقة التقنية للمنتوج

معلومات إضافية

الوزن 0,509 kg
الأبعاد 15 × 23 × 6 cm

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “كسكس القمح الصلب تزنكاض”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

قد يعجبك أيضاً…