الوصف
المكونات :
ماء الورد الدمشقي
المنتج :
التعاونية النسوية أسيف حديدة
ولدت تعاونيتنا في عام 2014 بعد عملية ارتباط بين نساء الدوار (قرية) حديدة الواقعة في وادي الورود ، على بعد 17 كم من قلعة مجونة. نحن 22 عضوة. بالإضافة إلى ورشة النسيج نقوم بإنتاج الكسكس وزراعة النباتات العطرية والرسمية والورد الدمشقي. بفضل تدريب تلقته التعاونية من طرف منظمة بلجيكية غير حكومية ، نركز اليوم على إنتاج مربى الورد ، الفريد من نوعه في المغرب ، ومشتقات أخرى من وردة دمشق ، رمز وادينا
مكان الإنتاج :
قريةحديدة ,بلدية آيت واسيف قلعة مجونةمحافضة تينغير منطقة درعة تافيلالت
طريقة وسلسلة الإنتاج :
تأتي الورود الدمشقية من حقول أعضائنا وفي شهر نيسان – أيار نجمعها يدويًا في الصباح الباكر
الورد الدمشقي من أكثر أنواع الورود عطرة
بالإضافة إلى التحولات المختلفة (زيت الورد والماء المقطر والمربى) نترك جزءًا من بتلات الورد للتجفيف الطبيعي والبيع
نصائح الإستخدام :
براعم الورد الدمشقي مفيدة كمضاد للألم في حالة الإمساك خفيف يستطب في حالة الإمساك. يمكن استخدامه على شكل شراب أو تسريب (30 جم لكل نصف لتر من الماء المغلي لينقع لمدة 10 دقائق ويشرب 2-3 أكواب في اليوم). كما يمكن استخدام البراعم في المطبخ ، لبعض الأطباق الشرقية أو الوصفات الشهية
بفضل رائحتها الشديدة ، تُستخدم البراعم أيضًا كمزيل للعرق في خزائن الملابس ، ووضعها في أكياس قماشية
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.