مربى الورد الدمشقي

د.م.140,00

مربى الورد الدمشقي, 250 gr

متاح للحجز (طلب مسبق)

الوصف

المكونات :

ابتلات الورد الدمشقي,السكر,الماء المعدني, الليمون

المنتج :

التعاونية النسوية أسيف حديدة

ولدت تعاونيتنا في عام 2014 بعد عملية ارتباط بين نساء الدوار (قرية) حديدة الواقعة في وادي الورود ، على بعد 17 كم من قلعة مجونة. نحن 22 عضوة. بالإضافة إلى ورشة النسيج نقوم بإنتاج الكسكس وزراعة النباتات العطرية والرسمية والورد الدمشقي. بفضل تدريب تلقته التعاونية من طرف منظمة بلجيكية غير حكومية ، نركز اليوم على إنتاج مربى الورد ، الفريد من نوعه في المغرب ، ومشتقات أخرى من وردة دمشق ، رمز وادينا

مكان الإنتاج :

قريةحديدة ,بلدية آيت واسيف قلعة مجونةمحافضة تينغير منطقة درعة تافيلالت

طريقة وسلسلة الإنتاج :

نختار البتلات ونترك جزءًا من الحصاد حتى يجف

يتم تحضير مربى الورد مثل المربيات التقليدية ، ولكن بدلاً من الفاكهة نضع بتلات الورد. يُضاف السكر وعصير الليمون ويُغلى المزيج ببطء مع إضافة المياه المعدنية حسب الرغبة. نضيف البكتين ليبقى هلامي وقابل للدهن. لا نضيف أي إضافات أو مواد حافظة كيميائية

نصائح الإستخدام :

يؤكل المربى مع الخبز والزبدة أو حتى الخبز فقط. كما أنها تستخدم لصنع الكعك أو الفطائر

حمل البطاقة التقنية للمنتوج

معلومات إضافية

الوزن 0,410 kg
الأبعاد 8 × 8 × 6 cm

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “مربى الورد الدمشقي”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

قد يعجبك أيضاً…