الزنجبيل نور سلام

الوصف

المكونات :

مسحوق الزنجبيل

المنتج :

تعاونية نور سلام

تأسست تعاونيتنا من قبل 5 نساء في نهاية عام 2015 لإنتاج الكسكس والبهارات والأعشاب العطرية. بفضل قرض من وزارة الزراعة ، تمكنا من إنشاء هيكل جديد لمقرنا الرئيسي من خلال إنشاء الوحدة التشغيلية التي سمحت لنا بالحصول على شهادة ONSSA في عام 2017. كما شاركنا في المعارض الوطنية والدولية ، وحصلنا أيضًا على الميدالية الذهبية لـ الكسكس 5 حبات. حتى الآن نحن 14 عضوة

مكان الإنتاج :

قرية ولاد ميمون حد براشوة ولاية الخميسات جهة الرباط سلا القنيطرة

طريقة وسلسلة الإنتاج :

نحصل على الزنجبيل الجاف الطبيعي من موردين موثوقين في منطقتنا ، ثم نطحنه بمطحنتنا المحترفة. تم تحليل منتجاتنا في المعمل وليس لها آثار للمواد الكيميائية أو المواد الحافظة ، فهي طبيعية %100

نصائح الإستخدام :

يستخدم الزنجبيل ، الذي يسمى أيضًا الزنجبيل ، في الطبخ بشكل أساسي كتوابل ولكننا نجده في العديد من المنتجات المختلفة. الزنجبيل ليس فقط له رائحة خاصة وحاسمة يمكن أن تمنح الأطباق لمسة إضافية ، ولكنه غني أيضًا بالمكونات النشطة التي تمنحه العديد من الفوائد الصحية. بادئ ذي بدء ، فهو يقلل من انتفاخ البطن بعد الوجبات عن طريق تعزيز إفراغ المعدة ، ويعمل كواقي للمعدة ويخفف من أعراض الارتجاع المعدي المريئي. إنه علاج ممتاز للغثيان وللتخفيف من الأمراض المعتادة في موسم البرد مثل نزلات البرد والسعال والتهاب الحلق. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات وتحافظ على نسبة الكوليسترول والسكر في الدم. استخدامات الزنجبيل متنوعة للغاية: يمكن استخدامه كتوابل لتذوق أطباق مثل الخضار أو الأرز أو السمك ، أو حتى لتحضير البسكويت

حمل البطاقة التقنية للمنتوج