فلفل أحمر نور سلام

الوصف

المكونات :

فلفل أحمر حلو (مسحوق)

المنتج :

تعاونية نور سلام

تأسست تعاونيتنا من قبل 5 نساء في نهاية عام 2015 لإنتاج الكسكس والبهارات والأعشاب العطرية. بفضل قرض من وزارة الزراعة ، تمكنا من إنشاء هيكل جديد لمقرنا الرئيسي من خلال إنشاء الوحدة التشغيلية التي سمحت لنا بالحصول على شهادة ONSSA في عام 2017. كما شاركنا في المعارض الوطنية والدولية ، وحصلنا أيضًا على الميدالية الذهبية لـ الكسكس 5 حبات. حتى الآن نحن 14 عضوة

مكان الإنتاج :

قرية ولاد ميمون حد براشوة ولاية الخميسات جهة الرباط سلا القنيطرة

طريقة وسلسلة الإنتاج :

نقوم بتخزين الفلفل الأحمر الحلو الطازج من مزارعين موثوق بهم في منطقتنا ، ثم نقوم بتجفيفها بمجفف كهربائي وطحنها بمطحنة احترافية. تم تحليل منتجاتنا في المعمل وليس لها آثار للمواد الكيميائية أو المواد الحافظة ، فهي طبيعية %100

نصائح الإستخدام :

تصنع الفلفل الحلو من الفلفل الحلو المطحون ناعماً ولها طعم فاكهي لطيف ومذاق حلو قليلاً ، بدون روائح حارة. ليس حارًا ، فهو مثالي لجميع أولئك الذين يحبون رائحة الفواكه من الفلفل والفلفل الحار ولكنهم لا يقدرون التوابل. تتمتع الفلفل الحلو الحلو برائحة قوية ومثالية للأطباق الباردة والساخنة. يوصى بعدم تسخينه كثيرًا لأنه إذا تم حرقه ، يصبح مرًا. يُنصح بإضافته إلى الطبق في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي. عند إضافة الصلصات القوية أو رشها على الأطباق المطبوخة في المقلاة ، تأكد من أن يتم ذلك على درجة حرارة معتدلة. وبهذه الطريقة ، تنطلق رائحة البابريكا الحلوة الكاملة بالطريقة المثلى. اخلطي القليل من مسحوق البابريكا في سائل ساخن (مرق ، صلصة) ثم أضيفيها إلى الطبق. بهذه الطريقة يتم توزيع التوابل بالتساوي ولا تشكل كتل

حمل البطاقة التقنية للمنتوج