الوصف
المكونات :
أوراق النعناع المعاشي (من الأنواع المحلية)
المنتج :
التعاونية النسائية عشاب النعامة
تأسست عام 2017 من قبل 8 نساء ضمن عملية جمعية في قرية النعمة (المركز الريفي المغربي). تقوم تعاونيتنا بزراعة النباتات العطرية في القرية بطريقة بيولوجية وفي مقرنا نقوم بتحويل المواد الخام إلى ماء مقطر وأعشاب جافة وكريمات مسحوقة للوجه والجسم. بفضل مزرعة الصبار / الكمثرى الشائك في القرية المجاورة ، نقوم أيضًا باستخراج الزيت من بذور الصبار. بدعم من شركة محلية ، OCP ، حصلنا على شهادتي “BIO” و “ONSSA” من أجل تأهيل منتجاتنا الطبيعية رسميًا
مكان الإنتاج :
قرية نعمة ، بلدية رأس العين ، محافظة اليوسفية ، جهة مراكش آسفي
طريقة وسلسلة الإنتاج :
نعناع المعاشي هو نوع من النعناع الأصلي من منطقتنا في اليوسفية ويزرع عضويا في القرية. يتم اختيار الأوراق من المجموعة وتجفيفها بشكل طبيعي
نصائح الإستخدام :
النعناع معروف في جميع أنحاء المغرب برائحته الشديدة ، ولكن هناك العديد من الأصناف ؛ لطالما اعتبرت نباتًا قيمًا في جميع أنحاء البلاد. أوراق النعناع مفيدة لمحاربة الغثيان ورائحة الفم الكريهة بفضل مفعولها الهضمي والمطهر والمنعش. في الواقع ، يحتوي المنثول الموجود في النعناع على خصائص تحفز نشاط المعدة. في المطبخ ، يستخدم النعناع بدلاً من ذلك لتذوق الأطباق والسلطات وإنتاج الحلويات والمشروبات والمشروبات الكحولية. كما أنها ممتازة مع السلطات والخضروات والبقوليات والحبوب. مع الأوراق المجففة الممزوجة بعصير الليمون أو القشر ، يمكنك أيضًا تحضير مشروب صيفي عطري. يوصى باستخدام شاي الأعشاب بالنعناع لخصائصه الهضمية والتناغم. يمكن أن يساعد على استرخاء عضلات الأمعاء وتعزيز الهضم. كما أنه علاج جيد لمواجهة التهاب الحلق. ومع ذلك ، تجنب تناوله في ساعات المساء ، فقد يؤدي تأثيره المحفز إلى الأرق. من الممكن أيضًا استخدام أوراق النعناع لتذوق الشاي الأخضر ، رمز الضيافة والود في المغرب. نكهته المنعشة وخصائصه الهضمية والمنشطة تجعله المشروب الأكثر شعبية في البلاد
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.