Descrizione
Ingredienti: petali di rosa damascena
Produttore: Cooperativa femminile Assif Hdida
La nostra cooperativa è nata nel 2014 dopo un processo di associazionismo tra le donne del douar (villaggio) Hdida, situato nella valle delle rose, a 17 Km da Kelaat M’Gouna. Siamo 22 donne socie. Oltre ad un laboratorio di tessitura ci occupiamo della produzione di cuscus, della coltivazione delle piante aromatiche ed officiali, e delle rose di Damasco. Grazie ad una formazione ricevuta da una ong belga, oggi siamo concentrate sulla produzione della confettura di rosa, unica in Marocco, e di altri derivati della rosa di Damasco, simbolo della nostra valle.
Luogo di produzione: villaggio di Hdida, Comune di Ait Ouassif-Kelaat M’Gouna, Provincia di Tinghir, Regione Draa-Tafilelt
Metodo e filiera di produzione:
Le rose di Damasco provengono dai campi delle nostre socie, e nel mese di aprile-maggio le raccogliamo manualmente al mattino presto. Selezioniamo i petali e ne lasciamo ad essiccare una parte della raccolta. Prendiamo l’olio di girasole, aggiungiamo l’acqua ed i petali delle rose. Facciamo bollire il tutto insieme e raccogliamo il vapore che sprigiona l’ebollizione. Lasciamo raffreddare il vapore ed ecco l’olio di rose. Non aggiungiamo nessun additivo chimico o conservante.
Consigli per l’uso:
L’olio di rosa damascena è consigliato per il viso e per i capelli. Si applica una goccia sul viso con il palmo delle mani. Dal punto di vista dell’aromaterapia, la rosa porta armonia e benessere ed è un ottimo antidepressivo. Usare l’essenza di rosa aiuta ad allontanare i pensieri negativi e gli stati d’animo legati all’ansia e alla rabbia. Riduce lo stress psico-fisico, anche durante la gravidanza, riportando equilibrio. Se massaggiato sul ventre femminile inoltre, calma gli spasmi in caso di dolori mestruali. L’olio di rosa damascena è inoltre tra gli ingredienti più preziosi per la pelle matura perché contrasta efficacemente la produzione di radicali liberi e mantiene la pelle tonica ed elastica più a lungo. Ha proprietà lenitive ed è un ottimo disarrossante della pelle, combatte dermatiti, eczemi e infezioni cutanee. Svolge anche un’azione astringente, molto utile per chi ha pori dilatati. Ha inoltre proprietà cicatrizzanti che aiutano a rendere meno visibili le cicatrici e i segni di bolle e acne incoraggiando i processi di guarigione della pelle.
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